Buse Şevval Türkyılmaz
Uluslararası Portakal Çiçeği Karnavalı kapsamında düzenlenen “Portakallı Lezzetler Yarışması” için başvurular başladı. Şehrin en yaratıcı mutfak ustaları, portakal temalı tarifleriyle ödül için yarışmaya çağrılıyor. Bu yıl da gastronomi tutkunlarını bir araya getirecek organizasyon, portakalın eşsiz aromasıyla hazırlanan özgün tarifleri ön plana çıkarmayı hedefliyor.
Yaratıcı Tarifler Jüri Karşısında
Yarışma, hem profesyonel şeflere hem de amatör mutfak meraklılarına açık. Katılımcılar, portakal temalı yemek ve tatlı tarifleriyle jüri karşısına çıkarak hünerlerini sergileyecek. Bu sayede Adana mutfağının zenginliği modern dokunuşlarla yeniden yorumlanacak.
Ödüller ve Gastronomiye Katkı
Dereceye giren katılımcılara para ödülleri verilecek. Ayrıca kazanan tariflerin Adana’nın gastronomi kültürüne katkı sağlaması ve yeni lezzetlerin ortaya çıkması amaçlanıyor.
Karnaval 1-5 Nisan’da
Portakallı Lezzetler Yarışması, her yıl yüz binlerce ziyaretçiyi ağırlayan Uluslararası Portakal Çiçeği Karnavalı etkinlikleri kapsamında gerçekleştirilecek. 2026 programına göre karnaval, 1-5 Nisan tarihleri arasında Adana genelinde konserler, sokak etkinlikleri ve kültürel gösterilerle kutlanacak.
Turizm ve Tanıtıma Katkı
Yetkililer, yarışmanın sadece bir gastronomi etkinliği olmadığını, aynı zamanda Adana’nın tanıtımına da önemli katkı sağladığını belirtiyor. Portakal temalı lezzetlerin ön plana çıktığı organizasyonun, kentin turizm potansiyelini artırması ve yerel mutfağın ulusal ve uluslararası alanda daha fazla tanınmasına katkı sunması bekleniyor.
Haberi 13.28’de haber siteme girdim. 17.03.2026
edanur kılıç
